Nous avons toujours travaillé dans le respect de l'environnement.
Depuis le 15 mai 2019 nous nous sommes engagé officiellement dans la certification Agriculture Biologique.
La totalité des cuvées produites et la conduite des vignes vont au delà....pour faire des vins les plus naturels possibles.
Les cuvées les plus importantes (en volume : "Mine de Vin" et "Le Mansois") sont labellisées Vin Méthode Nature; les autres sont réalisées de la même manière (non labelissées en raison de leurs volumes modestes).